فطائر الشوكولاتة والموز

تُصنع 5 فطائر محلاة

أفضل جزء في عطلة نهاية الأسبوع بالنسبة لنا؟ صباح كسول مع وجبة فطور وغداء لذيذة. هذه الوصفة هي التوازن المثالي بين الصحة والتلذذ لصباح يوم الأحد. مع الشوفان والموز الغني بالألياف، هذه الوجبة منخفضة السكر ستجعل يومك أكثر إشراقاً! فقط انتبه، قد تحتاج إلى مضاعفة الكمية. إنها لذيذة...

المكوِّنات -

• 2 موزة ناضجة
• 2 بيضة
• 1/2 كوب من الشوفان الملفوف 
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بايكنج بودر
• 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
• 1 1/2 1 ملعقة كبيرة شراب شوكولاتة الحرية الحلو الحلو
• 1 رشة ملح 1 رشة ملح
• بضع رشات من زيت الطهي

الطريقة - الطريقة -

ابدأ بهرس الموز في وعاء خلط كبير باستخدام شوكة. عندما يصبح قوامه شبيهاً بالسائل، أضيفي البيض وشراب الشوكولاتة قبل الخلط.

يُضاف بعد ذلك الشوفان والبيكنج باودر ومسحوق الكاكاو وقليل من الملح قبل استخدام ملعقة خشبية لخلطها معاً. اتركه يرتاح لبضع دقائق.

أثناء جلوس الخليط لبعض الوقت، يُضاف القليل من زيت الطهي في مقلاة على نار هادئة. بمجرد تسخينه، ضعي الخليط في المقلاة على شكل دائرة. انتظر دقيقتين قبل التقليب باستخدام ملعقة.

عندما ينضج كلا الجانبين - حان وقت الطبق! طريقتنا المفضلة لتقديمها هي تقديمها مع مغرفة كبيرة من آيس كريم البندق والشوكولاتة الكولومبية والبندق والشوكولاتة الداكنة المبشورة. كل ما يتبقى هو الاستمتاع!

@laurenabaker