- 1/3 كوب من آيس كريم أوبو بالشوكولاتة والبندق المذاب
- 1 كوب من دقيق اللوز المنخول
- 1 بيضة
- 1/8 كوب من العسل الخام (أو الإريثريتول)
- 1 موزة ناضجة (تأكد من استخدام الموز الناضج)
- 1/8 كوب من البندق المفروم
- رشة ملح لتعزيز نكهة الشوكولاتة.
الطريقة
سخن الفرن مسبقاً على 180 درجة مئوية
- يُضاف البيض والعسل والآيس كريم المخفوق في وعاء ويُخفق جيداً.
- يُخفق في وعاء منفصل دقيق اللوز وملح البحر معاً.
- أضيفي الموز المهروس إلى المكونات الرطبة واخفقيها جيداً.
- اخلطي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة.
- أضف الخليط إلى صينية رغيف صغيرة، واخبزها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيف.
كيفية الخدمة
قم بتدفئة شريحة منها وأضف إليها ملعقة من الأوبو واستمتع بها مع كوب من الشاي.