قوالب آيس كريم التوت والفانيليا | وصفات | Oppo Brothers

لقد ابتكرنا وصفة لذيذة للتحكم في حجم الحصة الغذائية والاستمتاع بلحظة آيس كريم لذيذة خلال تلك الأيام التي لا تتوقف فيها عن تناولها.

المكونات

بالنسبة للقاعدة: 

100 غ - دقيق الشوفان 100 غ - دقيق الشوفان

50 جرام - لوز مطحون

3 ملاعق كبيرة - عسل

2 ملعقة كبيرة - زيت جوز الهند (مذاب)

50 مل - حليب من الاختيار (لوز)

لمربى التوت

150 جرام - توت العليق (مجمد)

2 ملعقة كبيرة - عسل

4 ملاعق كبيرة - بذور الشيا

من أجل الطبقة العلوية:

1 علبة من آيس كريم أوبو بالتوت والفانيليا

حفنة من اللوز المقشور

الطريقة

1. اخلطي المكونات معًا لتشكيل عجينة واضغطيها في قاعدة قالب الرغيف المبطن. تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ثم تُترك لتبرد.
2. في هذه الأثناء، يُوضع التوت في مقلاة مع الشراب ويُترك على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق.
3. أضيفي بذور الشيا وقلبيها واتركيها جانباً حتى تتكاثف واتركيها لتبرد.
4. تُوزّع المربى على القاعدة بالتساوي وتُجمّد لمدة 20 دقيقة.
5. أحضري علبة آيس كريم التوت والفانيليا من أوبو قبل 5 دقائق من وضع الآيس كريم لتليينها ثم وزعيها على المربى بالتساوي.
6. انثره فوق اللوز المقشور ثم أعده إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل - ثم أخرجه وقطّعه إلى قطع واستمتع بـ #إغراء_جيد

مع حبي، فريق Oppo x

الوصفة والصور - باميلا هيغينز @spamellab